●スタンダードレシピ

・ラム 45ml

・ライムジュース 10ml

・コーラ 適量

呼び方(読み方)はいろいろあり「キューバリバー」の他にスペイン語よみで「クバリブレ」、英語とスペイン語を合わせ読み方で「キューバリブレ」など呼ばれています。

 

さて、このカクテル1902年、キューバがスペインから独立する時の合言葉「Viva Cuba Libre!(自由キューバ万歳!)」から来ていると言われます。

 

キューバの地酒「ラム」と独立の後押しをしたアメリカの「コーラ」を合わせたカクテルです。

当時はかなり政治色が強かったようです。